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昭和58(1983)年11月17日 | 日本酒造史研究会設立趣意書(会長・蓑田泰治氏〜1988年5月)設立趣意書PDF |
昭和59(1984)年6月13日 | 日本酒造史研究会設立総会・第1回講演会開催。 『酒史研究』第1号発行 |
昭和60(1985)年4月 | 第2回講演会、10月第3回講演会。以後、平成14(2002)年5月の第36回講演会まで、18年間にわたり年2回の講演会を東京とその他地域で交互に開催。 |
昭和63(1988)年5月7日 | 日本酒造史学会に改称。会長に野白喜久雄氏就任(〜2002年4月) |
平成14(2002)年11月16日 | 総会において酒史学会への改称を決議。酒史学会第1回大会とする。 会長に鎌谷親善氏就任(〜2006年12月) 『酒史ニュースレター』第1号発行。 |
平成18(2006)年12月 | 第5回大会総会において会長に兒玉徹氏就任。 |
平成26(2014)年 | 酒史学会30周年(酒史学会30年の歩み PDF) 会長に原澤謹吾氏就任。 |
平成31年(2019)年 | 会長に秋田修氏就任。 |
令和3年(2021)年 | 会長に秦洋二氏就任。 |
大会の開催
毎年度、酒史学会大会を2023年11月の第21回まで開催。
大会講演演題一覧 (2023年度大会まで)
学会誌の発行
学会誌「酒史研究」を2023年3月発行の第38号まで発行。
会長 秦 洋二(月桂冠(株))
副会長 高宮 いづみ(近畿大学)
理事
秋田 修(実践女子大学名誉教授)
宇都宮 仁 (日本酒造組合中央会)
庄田 慎矢(奈良文化財研究所)
高橋 敦(褐テ生態研究所)
監事
原澤 謹吾(日本アプライドリサーチ研究所)
木崎 康造(日本醸造協会) 喜多 常夫(きた産業(株))
寺本 祐司(崇城大学)
山岡 洋 (賀茂鶴酒造梶j
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